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封杯机是一种可以封住容器口的设备，适用于各种酸奶、牛奶、豆奶、果汁饮料、调料、果酱等产品的生产，目前主要分为几大类：全自动封杯机，自动封杯机，半自动封杯机，手动封杯机，数码手动封杯机，封碗机也属于封杯机其中的一种。
全自动封杯机
全自动封杯机。全自动封杯机手动操作较少，你只要将杯子放进杯框之中就可以了，机器会自动运转，整个程序无需手动，方便快捷。
自动封杯机
自动封杯机。自动封杯机是较全自动封杯机多了一个程序就是要将杯托推进封杯机内，这样就多了一个程序。
半自动封杯机
半自动封杯机主要是要推杯托，还要手动封膜，步骤较为烦琐。
手动封杯机
手动封杯机就是所有步骤都要自己手动完成。
封杯机主要是利用齿刀对胶膜进行切割，里面主要配件是发热板，齿刀，上下杯模，以及外部框架，机器的各部分质量决定机器的质量。
